粉的存在的，因为当时的加工水平十分落后，连将小麦碾成现代的白面都十分费时费力，更不要谈将胡椒磨成胡椒面了，是不可能做到的事情。
“如此多的香料，你从何处得来？”江云鹤连忙问道，他家库房里的所有香料加起来都没有现在这里摆着的多。
“呵呵。”江雪慧笑而不语。
江云鹤也不是笨人，看女儿这个样子，立即会意，没有追问，而是朝身后一个仆人吩咐道：“管家，将里面的香料取出一些做成蘸碟，剩下的收入库房。”
“是，老爷。”应了声是，管家就立即去安排了。
所谓蘸碟，就是装有蘸料的小碟子，蘸料也是各种各样的，不过这里的蘸料十分简单，就是将江雪慧带来的四种调料中的胡椒粉和孜然取出一点装在小碟里，然后送到每个有资格坐着吃饭的人面前。
唐朝的食物很简单，除了主食之外，就是汤和炖菜以及烤肉一类的东西。
因为江家是南方人，主食自然是米饭，而配菜就只有一大碗鸡汤、一碟小葱拌豆腐、一碟炒野菜、一碟咸萝卜以及一碟生鱼片。
没错，这是唐代贵族家的普通饮食，听起来和普通庶民的食谱没什么差别，实际上唯一的差别就是庶民一