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秦晚词把大骨头炖上，然后开始和他们说处理大肠，“这些必须反复揉洗，保证干净，才能把不友好的气味去掉。”
如今洗肠子，人们可是舍不得用盐，秦晚词就教他们仔细的翻。
大肠脂肪大，肥嫩紧实柔滑而有弹性，咬起来咯吱咯吱直响，口感也好。
秦晚词拿出香料，以味治味，非常的浓烈，在她的手里被处理的活色生香。
而秦晚词，则是又拿出一坛子剁椒加盐发酵腌制的酱料：“这个酱料，很简单，材料你们以后可以和我购买。”
升米恩斗米仇，这不能送，以后可以育苗，让他们自己种植。
加了那酱料，红烧肥肠的滋味就有了保证，然后提味，再放一些生姜去腥，原本颜值平平的肥肠，竟然在篝火下出挑的曼妙多姿。
李家人都闻着这股子香气，简直不敢相信，这就是他们曾经吃过的猪大肠。
完全就不是一种东西！
很快，秦晚词就盛出来一碗，汤汁红亮不浊，非常软滑顺弹，搭配了一碗李大娘特意焖的待客的米饭。
那肥厚的油脂和带着粗糙的米饭在口腔中携手，众人吃的沉浸又美味，感觉所谓的果腹，解馋，最后都变成了享受。
三丫吸了吸鼻子，然后擦