只是江渔儿提出的办法和两个掌柜心里的设想，相差十万八千里两人听了之后，不约而同的皱了皱眉。
这个办法听上去似乎没什么不同，但这样一来卤肉就不是他们酒楼的独家秘方了。两家谁都不能得到卤肉方子，但是谁都能够卖卤肉，总感觉有些不划算。
赵掌柜还在心里权衡得失，钱掌柜就已经一口应下：“这个办法很好。”
“我也觉得好。”钱掌柜率先开口，赵掌柜心里就有了一丝危机感，忙不跌的也开了口。
接下来三个人具体的商量了每日需要的卤肉数量和上门取货的时间，再由茶馆说书先生拟了三份契约书，分别在契约书上按下手印，每人一份。
契约成立，从此以后，江渔儿的卤肉只能卖给八珍馆和醉仙居，价格还是一斤50文。
至于期限，原本两人都想签的短一些，但是他们两个才刚刚开口，江渔儿就一口应下，这让两人觉得其中有诈，忍不住把时间又延长了一倍。
江渔儿笑眯眯的收起契约书，说道：“今日赶集，我也带了一些卤肉，按照契约书上的约定这些由你们两家平分，明日开始则有你们派人去我家取货。”
经过江渔儿的提醒，两人这才想起今日份的卤肉江渔儿是带过来的，如今离开