两间房给他们，老谭头感恩戴德，主动帮着看门，扫院子，沈林更是跟在唐毅身边，寸步不离地伺候着，别提多上心了。
沈林乖乖蹲在条案前面，把酒菜给魏良辅摆好。
“老大人，雷七爷今天醒过来了，少爷做好了菜就去看了。这是蟹粉狮子头，这是文思豆腐，请老大人品尝。”
魏良辅扫了一眼，顿时来了兴趣，狮子头是扬州的名菜，选用肥瘦相间的肋条肉，肥嫩异常，蟹粉鲜香，青菜酥烂清口，须用调羹舀食，食后清香满口，齿颊留香。
魏老头是地道的美食家，尝了一口狮子头，顿时赞不绝口。
“哈哈哈，手艺不错。对了，这个文思豆腐老夫怎么没听说过？”
他当然不知道，这是乾隆年间才出现的一道菜。沈林急忙说道：“老大人，这是少爷特别给您做的，把豆腐去掉老皮，切成细丝，用水焯了。接着把香菇、冬笋、鸡胸肉、火腿、生菜都切成一样的细丝，然后把香菇丝加入鸡清汤，放在锅上蒸，待沸腾之后，加入冬笋丝、鸡胸丝、火腿丝等，放在汤碗之中。另外再用清鸡汤把豆腐丝煮沸，加盐也倒入汤碗之中。”
魏良辅一边听着，一边看着，眼珠子都差点掉出来。那些细如头发的白色丝状