底料有香菜加豆腐乳和少许用油煸过的干辣椒做成的油辣面，先放进萝卜进锅里埑底，再倒进羊下水，被处理过的羊骨汤没有了膳味，味道淳香，我先让叶飞凡试着喝了碗羊骨汤，见他没有排斥再捞了羊肉给放他碗里，三公子和太子吃得是一脸的惬意的表情，小七只是目不斜视拘谨小心地吃着，我猜想这大约是因为太子在场的原故。
我们吃着火锅就着荷花酒聊着天气人文也聊政治，我极少发言只是听着，但嘴巴却不停歇没人找我喝酒我就自饮自乐。我的荷花酒配这羊下水竟是一绝。
房间里暖暖的大家都除去了外套，这一餐下来竟吃去了半头羊，而蔬菜也所剩无几，叶飞凡素菜吃得较多，这一桌就我的酒喝得多一些，太子与我碰过几次杯，说今日这一趟没有让他失望，只是这荷花酒不知可否送他一些，早先送进宫的那坛酒已被十三公主讨要了一大半走，我满口答应同意送他两坛，我的酒藏货并不多，现下已经冬天了荷花已经开得极少了，尽管我园子湖里的地表温度高于别处，但整个湖里已不过二三十朵荷花了，放在地窖里面的酒除去送给太子殿下的如今只剩下五坛。
送走太子殿下和三公子小七才又坐回来大快朵颐，真是委屈他了。我又陪着他坐了许久，品着我的荷花酒一