可不管许清和怎么说,毛若兰还是出门去隔壁的小仓库里找土豆、地瓜了。
见不到毛若兰的身影,许清和兢兢业业地炸着锅巴,担心一个不小心锅巴会从锅勺里面漂出来,然后又散开。
然而成型后的锅巴就算是漂出去了,可还是保持着原样。许清和像是发现了什么新大陆一样惊喜,“既然可以一直保持,那就不用一个锅勺一次只做一个锅巴了。”
只要时间上控制得好,就可以多做几个。
重新开始做一个,许清和算着时间来,等到差不多了,用筷子剥离锅巴和锅勺,静静地看了几秒后确定锅巴真的不会散开。许清和放心了,然后不断地加快速度。
等毛若兰回来,许清和已经将剩下的锅巴都放入热油中,而做好的锅巴也都捞起来放在一边沥干油分了。
“不错啊。”毛若兰看了一眼,除了刚开始那几片是过于焦黄,其他都是金黄,光是看着就让人觉得很酥脆。
咬一口准能嘎嘣脆。
许清和不好意思地红了脸,连连摆手否认,“没有,没有,都是东家你教的好。”
许清和很想拜毛若兰为师,可是毛若兰解释了,她就是半路子出家,没有真本事,当不得师父。
“叫什