上面的粉笔灰就洗干净了,不会留下一层薄薄的粉层。
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棠溪到卫家小厨房的时候很意外地看到了小南瓜,眉角上挑了好几下,想问问是在哪里买的,可周围都没有人。
棠溪也就算了,自个儿开始准备晚餐。
厨房里面有小南瓜,还有新鲜的排骨,两支不算多,卫景曜和齐天乐两人是足够的。
棠溪想了一下,打算做一道豉汁南瓜蒸排骨。
这一道菜做法很简单,首先将南瓜洗干净,在三分之一的地方剖开,用小勺子将里面的内瓤给掏干净。
接着排骨洗净,斩成小块,加豆豉、生抽、盐、葱段、姜片拌匀,腌渍三十分钟。
随后将腌渍好的排骨取出,放入南瓜里,上锅蒸至排骨嫩熟,取出,撒上香葱末。
这一道菜就完成了。
做好之后,棠溪将豉汁南瓜蒸排骨放入蒸笼里热着,免得到时候都凉透了。
剩下的食材,棠溪又做了一道酸菜草鱼,和一道酸溜木耳圆白菜,反正都是开胃的菜品。
卫景曜他们应该会喜欢的。
这三道菜做好后,棠溪让人进来端菜出去,而她则是到方便的小房间内换下厨师服,再叠好带回棠记,打算洗干净