第一轮的比赛是选出前三名,而第二轮才是决定冠亚军。
这一轮依旧是可以选用自带的食材,但到了第二轮之后,必须要进行食材竞争。
可至于第二轮的食材有什么,所有人都不清楚,只有主办方才知道。
但棠溪一点都不着急,现在她只需要做好红烧ru鸽就可以了。
这一道菜,过去的一个多月里,棠溪已经做了不下五次,相对来说已经是非常熟悉了。
该怎么做就怎么做。
只不过,当她拿出了适合的白毛鸽子之后,在观众席上看比赛的汇丰楼东家顿时就愣住了,霎时就握紧了双手,“不是让人收购了南城所有合适的鸽子吗?”
“怎么棠溪还能有鸽子做红烧ru鸽?”汇丰楼的东家气得牙痒痒的,只希望满香楼和其他酒楼能把棠记给淘汰出去,绝对不能让棠记进入到前三当中。
做红烧ru鸽的时间非常长,棠溪不可能只做这一道菜,另外还准备了一道相对来说比较简单的——糖醋咕噜肉。
这一道菜的做法有很多,棠溪只选了其中一种相对简单的。
准备的食材有上好的五花肉,是老荣专门留出来的。另外还要准备冬笋、鸡蛋、辣椒、葱、白皮蒜、盐巴、香油