凡品。
五位评委相互看了一眼,也认认真真地端起来,先是在鼻息下细细地闻了闻,再吹了吹汤面,缓缓入口。
鲤鱼和黑豆的味道充斥着口腔,有一种言语无法表达的味道。
同时姜片和料酒的味道也很浓郁。
卫景曜皱了一下眉头,“按道理来说,炖了这么长时间鲤鱼的腥味是应该能去掉的。”
“有吗?”齐天乐是吃不出来的,但是卫景曜有着神之味觉,随后想起比赛开始之前,“好像这一次的比赛是姜少了。”
“棠溪也没有拿多,剩下的姜估计是不够分的。”齐天乐咂了咂嘴,继续说,“林升荣的厨艺不差,输就输在了他有四条鱼。”
料酒和姜都是去除腥味必不可少的配料。
如今少了一样,味道自然也差一点的。
可比赛就是比赛。
齐天乐忍不住一阵叹息。
“林升荣的处理办法已经是很不错了。”卫景曜只是味觉灵敏一点,若是他不提起,齐天乐也不会发现的。
齐天乐回过味来,“好像也是哦。”
这一场比试,卫景曜心中已经有了分数。
第三碗就是茶树菇无花果老鸭汤了。
卫景曜尝过之