海棠书屋 > 都市小说 > 国宴大厨在八零 > 第458章 考虑清楚了吗
干净的。
    而在底下的木桶里面也养了不少河鲜。
    其中盆里面的河虾最为活泼,是不是就跳起来,溅到周围都是水花。
    另外的木桶当中,棠溪瞧着河鱼,是西江那一带的华鳊鱼,在南城这一带着实是少见的。
    “这个倒是可以做清蒸。”味道会更加的原始和纯粹。
    棠溪转了一圈,发现有不少的青辣椒,个头都是挺大的。
    长长的,尖尖的,又非常的翠绿。
    棠溪想起了今早上陈淑芬送来的蔬菜当中,也有青辣椒,不用想也知道这也是陈淑芬她们送过来的。
    有鱼肉,还有猪肉。
    再加点其他配料。
    可以做一道青椒酿了。
    剩下的鱼头鱼骨,也可以做一道鱼汤,剩下的鱼肉丸子,也能做一道煲仔鱼丸。
    只不过是把鸡汤底变成鱼汤。
    没有两种味道的调剂,但鱼肉的味道会更加鲜美和浓郁。
    一下子,棠溪就已经想到了三道菜了。
    八菜一汤,最后的老火例汤是大厨房那边负责的,棠溪无须担心。
    而眼下就剩下五道菜,再除去老先生点名要的白斩鸡,也就四道菜了。
    “还能做什么


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