预防和辅助治疗。另外，西兰花还具有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的功效。
这种原产地为中海沿岸，19世纪才传入中国的好东西，并没有广为流传，只在上海、天京等地栽植，专供西菜馆的需要。很可能没有被老祖宗发现特殊功效。
其余的蔬菜，比西兰花进入中国还要晚，被发现的可能性更低，但没有西兰花那么强大的药用价值，因此不太可能。
然而眼下真是死马当活马医治了，但凡有一丁点可能，就要试一试。
那四个玻璃小药瓶里面，装的是四种可能与这些蔬菜发生化学反应的污染物，分别为：碳酸盐态、氧化物结合态、有机态、残渣态。
张伟认为，农业、工业，食品，生活垃圾（如电池等），都可以产生大量的污染物。在复杂的环境下，可交换态，或者离子状态不太可能存在于污秽的废水当中，因此这个可以排除。
张伟就让附近的学校帮忙，过滤了彩色河流里面的污水和淤泥，并且从中提取出了四类污染物。其中，残渣态，就是颗粒状的金属黏土，这个是不能入药的，那就和古代为皇帝炼丹的道士一样，要坑死人不偿命了。
其他三个状态的污染物，如果使用微量，并不会致命。
蛇胆、大