，那样更酷！
不过拿起刀准备切的时候他又为难了，这要怎么切？醋溜土豆丝需要切成什么样？粗的？细的？无奈，他只能又回过头来问了老师一句。
“田老师，这醋溜土豆丝要切多粗？土豆丝要多长？有什么要求？”
“多粗？多长？哈哈。”听到他的问题，田老师笑了起来，笑得他都好像觉得自己问了一个很傻的问题。田老师笑够了才接着说道：“你以为是像电视里放的那样？什么几粒盐都要数好，土豆丝什么的每一根都要一样长一样短？哪来那么多要求，你喜欢粗点就粗点，细点就细点，粗有粗的炒法，细有细的炒法。关键是均匀一点，别粗的粗，细的细。而且土豆是圆的，怎么可能切出一样长短的来？要切出一样长短的来，那得浪费多少土豆才能炒出一盘子来？味道调正了就行了。管那么多干什么！一个巴掌的手指还有长短呢。国际比赛都没有那么高的要求，别去信电视上那些骗人的东西。”
“呵呵！电视看多了，自然就信了！”他尴尬的笑着说了一句就赶紧低着头看是切土豆丝。很快他将那两个土豆丝切了出来。“田老师，你看这样可以吗？”
“可以，很均匀。先去冲个水。土豆如果不冲水炒出来就是粉的，用水把那粉渣冲干净了，炒出来才