板上，拿着列有主菜的单子大声念道，“17份碳烤蘑菇牛肉汉堡，其中8份只要米脆片。5份bbq牛羊肉烧烤拼盘，2份不要羊肉，牛肉加倍。11份鱼肉卷干酪沙司焗烤意面，2份牧羊人派，15份杂菜煎饼。”
这一次重复报单内容的是小戈登，他重复了后，明确地告诉学徒工谁该去做什么。
“甜品，泡芙和摩卡冰淇淋各50份。”林凌对负责甜品的学徒工说完后，走到饮料机前。
由于没有管理酒水饮料的侍应生，菜单中最后的饮料部分将由他亲自动手。他看了看菜单，第一批订单有19份橙汁、14份柠檬冰茶，9份去冰、17份姜汁苏打水，7份要加冰。
第三百二十二章 小插曲
时间在紧张而又忙碌的工作中过得飞快。
整个厨房有条不紊的运转完成了前七张订单，一份份封装好的食物放入托盘，送进保温柜贮藏。
“装有主菜的盒子放入金属的托盘，把托盘放到烤箱里预热。”林凌逐渐进入了厨房中的角色，开始习惯对小戈登与学徒工发号施令。
学徒工按照他的指示把装有主菜的餐盒放入经过预热的金属托盘，尽可能的锁住食物的温度。
“冷热分开存放。”林凌很清楚这样的连轴转会给学