海棠书屋 > 科幻小说 > 关于世界的一己之见 > 正文 第十八章 酿酒
兑着饮用,可叶羽现在实在是等不了那么许多等出酒之后第一件事就是自己先尝了一大口……
    “恩……味道有些微妙。”说难喝倒是不至于,可说实话酒的味道并不浓。叶羽咂咂嘴感觉有点像是在喝兑了水的饮料,“金灿灿的样子倒是很好看啦,不过味道这么淡是需要蒸馏吗?”
    叶羽觉得有些可惜,蒸馏的话虽然味道会变好,可是原本就不太多的酒蒸馏之后在量上肯定还会愈加的减少……究竟是选择质还是量,这可真是让人发愁的难题啊。
    “嘛算了,分出一些取蒸馏剩下的就当做饮料好了。说不定幽香会喜欢这些淡酒也说不定。”蒸馏的话在实验室里有一套完整的器材来着,叶羽索性就拿出一个新做的酒坛子把这些酒水分出四分之一左右装到里面,其他的就拿去蒸馏。想来这些存货好歹也能够支撑到出二道酒的时候了吧……
    蒸馏这种东西说白了就是根据溶液沸点不同来分离溶质的一种过程,分离出来的蒸汽再通过长长的冷凝管最后重新变成液体,对于酒来说通过蒸馏能够让酒的味道边的浓郁起来……缺点就是往往一大坛子的酒最后能剩下三分之一就不错了……
    在后世控温的话自然是有一套相当复杂的设备来完成,可在这里这些活就必须依靠


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