顾爽的喜欢。将这一摊交给她，顾爽比较放心。霍梅青之下，还配备了一个财务人员，负责出纳开支，总账目，暂时还归在公司的财务部里，只等将来的老人休养院成立后，再明细分工。
麦子嫂笑着答应着：“馍馍已经蒸好了，菜也备好了，就等着下锅呢！”
“哦，今天中午吃什么啊？”说着，顾爽一脚迈进了厨房。
厨房中正在忙乎着的两名妇女看到顾爽进来，都笑着和她打招呼。
“今天中午两个炒菜，一个西红柿鸡蛋，一个炒豆腐，还有一个炖菜是土豆炖肉……”麦子嫂跟在顾爽身边一一介绍着。
顾爽点点头：“老人们的牙口大都不好，一定要注意饭菜要软烂一些。但又要注意营养，每顿饭都要保证有个荤菜……对了，晚上，每个老人临睡前要喝一包奶，这个开始要观察几天，有些老人没喝过奶，可能会有些不适应。有老人不舒服的，即使汇报。”
麦子嫂和另外两名妇女连忙答应下来。
顾爽又问：“洗衣房里准备的洗衣机，你们都能用吧？还有那些热水炉什么的，也一定要小心些。保证老人们服务的前提下，也要注意，别伤到自己。”
王家营子等四个村子，虽然濒临省城，但因为经济欠发达，村民的收入低，