药田的情况后,就拎着一篮子葡萄回家了。
因为自家种植的葡萄没打过农药,所以顾爽没有一点儿心里负担的就直接把葡萄抓碎放进一只干净的玻璃瓶子里,一层碎葡萄一层土蜂蜜。顾爽没用冰糖,糖太高了对老人不好。土蜂蜜的风味更佳,而且,主要的是土蜂蜜本身就有很好的保健作用。
一篮子葡萄,正好装了一只十斤装的玻璃瓶,顾爽在玻璃瓶口蒙上一层纱布,就将它放到储物室静置。
这样处理过的葡萄,大概两天就开始发酵,之后每天用干净的工具翻搅一次,直到半个月后,葡萄肉全部发酵完成。其间,会因为发酵产生大量的泡沫……只要不溢出来,都不许理会。
待二十五天到一个月的时间,葡萄酒液渐成越来越透明,葡萄皮也会浮起来,这时用工具将葡萄皮捞出,然后将玻璃瓶密封静置发酵,三个月后就可以喝到美味酸甜的葡萄酒了。
将葡萄处理完,顾爽就直接打电话给李刚。
上一次果园出现争执后,安保科已经加强了对果园和瓜田那边的安防。但顾爽还是觉得不够,想和李刚商量一下,怎样给药田加点儿保护设备。今天她去药田看得时候,人参已经开花了,一簇簇伞状花序,红白鲜艳,煞是漂亮,也很是惹眼,若是被人注意到