顾妈妈烙饼非常快,烙的饼薄而柔软,还特别劲道,裹上几块炒鸡蛋,再放上几根嫩嫩的葱叶儿,卷成卷儿咬一口,馅儿鲜香,皮儿劲道,实在是爽口的很。
郑卓然从和顾爽在一起,吃过咸食,吃过菜扒拉,这一回也终于吃上了地地道道的s省的烙饼。
看起来很简单的饼卷馅儿,拿到手里却完全不是那么一回事儿。炒鸡蛋非常软,为了方便卷饼,还炒的特别碎。郑卓然拿了一张饼,挖了一勺子炒鸡蛋放上,然后慢慢地开始卷,可看着顾爸爸顾妈妈拿着饼吃的香甜,而且饼中的馅料绝对不会掉落。他手中的饼一拿起来,却立刻开始从底部往下露馅儿……
“呵呵,不是那样卷啦……”顾爽被郑卓然笨手笨脚的样子笑得不行,连忙把他手中的饼接过来,重新放馅儿。
“仅仅放鸡蛋不好吃的,放一点儿酱,再放几根葱丝才好吃……”顾爽一边动作麻利地往面饼上放馅料,一边儿询问着郑卓然,“要不要再放几根辣椒丝和香菜段儿?”
生葱大蒜,几乎每个s省的人都特别喜爱。曾经听过一个笑话,说的就是胶东的一户人家,娶了媳妇儿之后,儿子和媳妇打架,媳妇儿一气之下跳井了。婆婆公公都急得不行,大呼小叫地找人下井救人,倒是他们家儿子不紧