样?”
“不错不错。”江言细细去品尝,先是皱起眉头苦苦思索,之后好像是想通了什么,便点点头竖起大拇指赞道。
“仅仅是不错吗?有没有别的评价?”之所以有这么一问,是罗维康看出江言似乎是品尝到了什么。而且他感觉江言吃龙虾的样子很独特,其他人都是觉得味道好食其肉,而江言完全就是一副真正品食家的样子。
“这道秘制小龙虾,所用的大部分佐料都和普通的烧法没什么特别,唯一的区别是,好像在烧制完成之后,在这些龙虾身上浇了一层蒜浇油。”既然罗维康问起,而恰巧江言对厨艺一道十分精通,便也没藏着掖着直接道。
“哦?这你也能吃得出来,看来江言你年纪不大,懂得知识面还挺多的嘛。”罗维康笑着道,这道秘制小龙虾的特别之处,老首长已经告诉过他,他当然知道,虽然江言没说出重点,但能说出和普通的龙虾区别之处,也已经很不容易了。
“呵呵,罗叔叔,恐怕你想的是,真正的秘决不在于龙虾的制作工序上。”江言微微一笑道。
“哦?秘决不在制作工序在哪里?”罗维康微微一愣。
“蒜浇油,最后浇在龙虾身上的蒜浇油,我尝得出来,这可不是普通的蒜浇