吧，让他带个厨子来，你不用忙活了。”杜九言对花子道：“去和董掌柜说，晚上蔡公子出海鲜，我出地方他出酒和厨子，在我家吃饭庆祝我高升。”
“顺便告诉他，素菜和肉炒两个带过来。”
花子在桌子上抓了一把瓜子揣在兜里，一边吃着一边跑去德庆楼。
“我来帮忙，”陈朗去厨房，蔡卓如笑着道：“那劳烦先生了。”
蔡卓如这么大，进厨房的次数也是屈指可数，可别说做饭了。但做海鲜容易，吃的多了总会一些！
杜九言看着跛子。
“我去换衣服！”跛子说着去了房里，一会儿提了一桶水去了厨房，他也是不会，三个人就站在厨房里，商量龙虾怎么蒸，鳆鱼是炒还是清蒸。
陈朗不确定地道：“我以往吃的都是蒸出来的，撒上一些黄酒？”
“应……应该有黄酒吧？”蔡卓如凝眉，努力回忆以前吃的口感，又看着跛子，“还有什么？”
跛子道：“蒜剁成泥，蒸！”
“行！”蔡卓如点头，“这么大，要不要在上面切些小口子？”
陈朗点头：“切吧，味好入。”
“行！”蔡卓如应是，拿着刀比划了半天无从下手，跛子接过来手法又快又好地将鳆鱼划了小刀口。