敲定好这件事情之后，王三就回了无字居。
前脚刚走，后脚姜林就过来了。
手里还端着一盘菜，兴冲冲的样子。
“三妹妹，你快看看我用羊皮做的东西！”姜林喊道。
他兴高采烈的把盘子端到了姜知绵跟前，“三妹妹你看，这个怎么样！”
姜知绵低头看了一眼，顿时震惊，“二哥，这个羊皮冻是你自己做的？”
姜林挠头，“这叫羊皮冻吗？我还打算叫他白玉块呢！不过的确是我做的哦！”
所谓羊皮冻，就是用羊皮里的胶原蛋白做出来的果冻质地食物。
但羊皮冻并没有多少人吃，更加受欢迎的，是猪皮冻，可谓是北方一大经典美食。
两者的做法都差不多，都是将皮给切成小块，放入些许调料，然后熬煮好几个小时，最后倒入器皿中冷却，就可以得到q弹爽滑的皮冻。
这道美食在现代很常见，可在这个架空时代的金国，却还没有人做出来。
姜知绵之所以震惊，也是因为这点。
自家二哥居然研究出了真正的美食，而不是什么黑暗料理！
“二哥，你怎么想到做这个的？”姜知绵赶紧问道。
姜林就挠头，“今天早上咱们家不是杀羊吗