法，姜林的确省劲儿多了。
这次还没用到半个时辰，那些牛肉就全部都给打成了碎碎的丝状。
姜知绵再倒回锅里翻炒一下，彻底的蒸发掉水份，让这些肉松可以变得蓬松无比。
几乎可以达到入口即化的程度。
姜林和林苗苗从没吃过这种东西，眼睛瞬间就亮了，“这个东西真好吃，虽然费劲，但是味道很好，费劲也是值得的。”
“就是啊，之前爷爷总是说牙齿不好，嚼不动肉了，可他又想吃肉，有了这个，他就能顿顿都吃肉了！”林苗苗开心道。
姜知绵汗颜。
果然，爷爷对吃肉的渴望，是人尽皆知的……
姜知绵把这次做的肉松分成了两份，一份给大家尝，一份是做蛋黄肉松月饼的。
做月饼的那一份，就被收了起来。
而给大家的那一份，让姜林和林苗苗分好，送到大家手里。
趁着这个空余，她继续研究月饼皮。
月饼皮和普通的包子皮馅饼皮不一样，不用经过发酵，要扎实且酥脆最好。
姜知绵思来想去，选择了比较不容易失败的千层月饼皮。
也就是说，一层薄皮一层蛋液，最后在顶上撒上芝麻或者白糖的月饼皮。
这样做出来