颇为推崇，不仅将酒楼命名为“君子”，更是命酒楼的掌柜，厨子。乃至于跑堂小二都要遵守君子“克己守信”的理念。
任何一道工序都要诚心诚意地去做，每一道菜都要仔仔细细地去做，不容一点差错，绝不能出现欺骗客人的行为，否则就永出君子楼。
这样的规矩虽然严苛，但也合情合理，最关键是执行力度十分的强，主要有份犯错，立刻就会被逐出君子楼，绝不姑息。
正因如此。君子有也就成了这崇礼城中最著名酒楼，而且这里厨子的厨艺也都是堪称超一流，就算是普通的食材都能做出极致的美味，这也令君子楼成为了崇礼城中最受欢迎的酒楼。
周承慕名而来。此时他身穿一身白色锦衣书生袍，腰间挂着一枚山峰装的玉质印玺，看起来像是个年纪不大，文质彬彬的富家公子。
“小二，你们这里有什么好吃的吗？”周承笑盈盈的问着正在给他擦桌子的小二。
小二闻言手里的速度骤然加快，抹布左擦右擦。很快就把桌子擦了干净，然后就听他满脸堆笑地说道：“可观，我们这有脆笋、茶油鸭、粉蒸排骨……”
“停！”眼见小二要无止境地报菜名，周承连忙将他打断，笑道：“你把你们这里最受欢迎，卖的最多