特意对他进行了培训的。这其中就有处理虾和鱼的。
因为白巫要去的地方是有河流的地方,而白巫最喜欢吃的就是河鲜了。所以一定要提前准备好处理河鲜的技术。
比如说,现在这样。
蒜蓉开背虾最重要的就是虾的鲜度,以及蒜蓉的香度。刚好这次做蒜蓉开背虾,两个要求都齐全了。
伯把虾切好,放上大勺的蒜蓉,然后再扔进蒸锅里开蒸。杰在蒸锅底部的柴火和白龟龟甲之间加了一层冰,防止白龟的龟甲被火焰灼伤。
这次伯充分的掌握了精准的火候,蒜蓉开背虾一熟,就把蒸锅里的蒸架取了出来。
一人长的香气四溢的蒜蓉开背虾就做好了。
白清清和小明都眼巴巴的看着,直到小乖抓着他们两个飞到白龟的背上,开始享用这顿美食。
“好吃,好吃,好好吃……”小明已经找不出什么华丽的词汇来形容蒜蓉开背虾的美味了,他也没有时间,因为太好吃了,白清清竟然和他抢。
两个人你一大口我一大口,哪里还顾得上说话,先吃了再说。一人长的蒜蓉开背虾,两个人只用了吃煎饼的时间,就吃得干干净净。最后小明还不死心的把虾头里仔细搜刮了一遍。确认都吃完了,才放下筷子。
蒜蓉开背