但是这全都是珍贵的肉啊,汉森当然不能放弃。于是他想到了和草原鼠一样处理的办法。
    把恐龙兽肉剁成肉馅,然后使用。因为恐龙肉多,量大,剁成肉馅之后,只需要加入味道格外呛鼻的一种野菜就足够了。
    恐龙肉馅儿饼一经推出,就饱受好评。里面的肉实在是太多了,吃起来和吃烤肉没什么分别。味道又比烤肉好,自然在兽人里更受欢迎。
    幼崽和雌性们也很喜欢恐龙肉菜丸子。就是简单地把肉饼馅儿搓成一个个的肉丸子,然后裹上一层面粉,放在油锅里炸。
    出锅之后再淋上酱汁,味道口感都非常不错。
    汉森制作了不知道多少分肉丸子,才练就了一手出神入化的炸丸子手艺,这才开始准备给白巫制作恐龙肉菜丸子。
    白清清第一眼看到成品的时候是震惊的。
    这难道不是红烧狮子头吗?也太像了吧,恐龙肉本身就是微微的红色,剁成肉馅之后,是让人很有食欲的嫩红色。点缀上青菜碎末,整个丸子都呈现出一股我很好吃的架势来。
    然后裹上一层面粉,放入油锅里炸至八成熟。香气飘出后,闻起来就让人忍不住流口水。
    炸出锅的恐龙肉菜丸子也是红色的,再淋上汉森特制的苔菌酱汁,本来的鲜