鬼饭，有两种意思，一种是活人给鬼供的饭，比如坟头上供的饭或者家里祭祀用的饭菜，另一种则是鬼自己做的饭。
在中国，大部分地区的人会在清明以及亲人祭日那天或去坟头上供，或者就在自己家里摆一桌菜供上去，然后在供桌旁烧纸钱、磕头。
这些上供过的饭菜，除了可能沾染到一些纸灰显得有些不干净外，再端下去给人吃，是没关系的，以前条件不好的时候一粥一饭都舍不得浪费，那一桌供祖先的饭菜自然就更不可能浪费掉了，肯定还是祖先“吃”了以后，自己家人再吃，而且为了防止食物变质方便上供后再活人吃，上供的菜肴也经过了民间自己的改良，比如冻豆腐、冻鱼或者干肉圆儿这类的东西是供桌上的常客。
自己家人吃，这是没关系的，毕竟自己祭祀的，也是自己的亲人，生前还是在一起吃饭生活过的，不会怪你；
但是，有一种极其特殊情况，那就是在坟头上，随便吃人家墓碑前的供菜，可能绝大时候没事儿，但是万一碰上个小气且脾气不好的主儿，你吃了属于他的供菜，他就会记恨上你，然后报复你，让你倒霉，让你生病。
赵铸以前就曾经治疗过一个病人，这病人有一天晚上下班回家后就发了疯，家里人都莫名其