礼拜五晚上七点，这个时间点应该算是所有餐厅后厨的修罗场。Strings的大堂里挤满了排队的客人或是被打爆的take out电话订单，凌遇忙得脚不沾地还是抽空拿手机回了条消息，扫了眼水泄不通的排队等候位，默默收起手机，熟练地端起托盘携着菜单迎上去。
刚才给凌遇发信息的是她的房东，一个墨西哥男人，发消息是为了提醒凌遇晚上下班之后别忘了他的玉米饼。事实上凌遇极其冷漠地拒绝过他很多次，她说过，自己打工的地方是意大利餐厅，没有墨西哥玉米卷饼。但是她没想到的是，一个大男人，还是一个beta，他居然当着凌遇的面哭哭啼啼，眼泪糊住浓密到令人发指的眼睫毛，说自己失恋了，如果吃不到自己最爱的食物，他会因为伤心而就此死掉。那正好，我都不用缴房租了，凌遇磨了磨后槽牙，说了ok，于是有了第一次就有了无数次。
八点半之后，晚高峰眼看着即将结束，送走熙熙攘攘的一波波客人，凌遇松了口气，趴在前台揉了揉疲乏的双眼，
白天在学校做了一天实验，随后无缝连接要在餐厅帮厨和大堂跑腿，时薪20美元，老板跟她商量的是每周工作十五个小时，酬劳不高，但是这笔钱对现在的凌遇犹如雪中送炭，何况餐厅