，泡上香菇，然后用猪肉、蒜沫、葱碎、鸡蛋、玉米淀粉和调料，做了一些肉丸子备用。
之后，她开始做骆明忠爱吃的红烧肉。这道菜费时，又费功夫，所以杨梦阑正式做的第一道菜，就是它。
而李姨则按照她的吩咐，将菜洗净，切片或切丝。而对杨梦阑没抱什么期望的李姨，闻到还在锅里炖着的肉香时，不禁暗暗咽下了口水。
炖上红烧肉后，杨梦阑开始做鸡。原本想做土豆炖鸡的，但是炖上红烧肉后，杨梦阑改变了主意。她用清水加入沙姜片炖整鸡，待熟之后，切块装盘，做成了白切鸡。配上酱料，又是让人食欲大开的菜肴。
中间，趁着煮鸡时，煲了米饭。
然后，她用白菜、肉丸、粉条做了白菜丸子炖粉丝，用豆腐、青菜和刚刚煮鸡的汤，做了豆腐青菜汤，再来一个肉沫蒸蛋，香菇上海青。
整个厨房，都弥漫着饭菜的香味。
第587章 刮目相看
“这些菜真香，你怎么做的？”李姨看到眼前色、香、味俱全的菜，暗暗后悔。后悔自己刚刚没把杨梦阑当回事，以至于她根本没注意杨梦阑是怎么做出这些菜的。 现在看到这些菜，她才后悔起来。
北方人相对南方人，在吃食上并没有那么讲究。而杨梦