第二次尝试，侧锅成功将蛋液卷好，眼见流心蛋即将成形，但颠锅时用力过猛，鸡蛋飞出贴到了墙上。
失败。
第三次尝试，鸡蛋老实待在锅里，但被颠破了一个大洞，蛋液全部流出来变成了煎鸡蛋。
依旧失败。
简意觉得自己大概是个手残星人。
“这玩意儿这么难弄呢？”陈姨过来也试了两次，跟简意的结果差不多。
两人把家里三十个鸡蛋全部磕完，还是没能做出理想中的流心蛋。
不过晚饭倒是不用做了，整个下午的实验失败品已经把胃撑得满满的。
简意最近一个月都不想再吃鸡蛋了。
可微信群里的数十铁粉还在翘首企盼，眼巴巴地希望看他直播做饭。简意不愿意辜负这仅有的支持者，他必须把这道难关攻克。
当晚他又去了趟生鲜超市，买了五打鸡蛋。
接到贺伯言视频邀请时，他正在厨房里进行第11次试验。
陈姨已经回去了，家里就他自己。
“小意哥哥干嘛呢？”贺伯言的声音在视频里显得不太真切，但语气和笑容都是简意熟悉的。
没有面对面站在一起，简意心里就没有太多的拘束感，说起话来便多了份朋友间的轻松和自然。