面随便吃点。
“晚上吃什么?”
“酱油拉面?”
“OK。”
没有诸伏景光在,两人的话就变少很多。
在手机上面查询一家位于杯户町二丁目的拉面店,这家店主营的招牌就是酱油拉面,说是汤底用五种不同产地的鸡熬制而成的,单纯用水和鸡肉让汤底散发材料最本质的美味。
最后还要加入九种不同的手工酱油调制的酱料,让汤底变得独具一番风味。
店门口看起来还挺朴素的,但走进去就看到悬挂在上面的小电视机里重复播放着一个片段,是日卖电视台的美食采访节目的录播。
两人都点了一碗招牌的酱油拉面,毕竟东京拉面的代表就是酱油拉面。
两碗半透明的面汤被端上来,上面放着让人胃口大增的超大片叉烧肉,底下的配菜是笋干和豆芽。
笹岛律拿起汤勺舀了一勺汤,吃拉面自然得先喝汤。
外观和味道完全不同,看似清淡的拉面汤风味十足。这种面汤属于古早酱油风味,不同于豚骨酱油的混浊面汤,九种酱油的调制下咸度适中,搭配口感Q弹的面条一起吃更合适。
叉烧肉不仅大片还是厚切的,一口下去肉汁四溢,果然大口吃肉很爽。笹岛律拿出手帕掩去嘴角