产。要想做西点,可以说是难上加难。除非他能够想办法解决这个问题,否则他想要做他最喜欢的西点,基本是不可能的事。
肉铺不大,一眼能够望到头。长约一丈半,宽只有一丈,背后挂了半扇猪肉,长木桌上零星摆了几块肥瘦相间的肉。
屠夫本来依靠在门板上坐着,看到季唯朝铺子走来,懒洋洋地伸了个懒腰站起身,“买什么肉?”
“你这肉怎么卖?”季唯打量着长木桌上的肉,有精瘦肉,五花肉,纯肥肉,地上的麻袋子里头还丢了好几根大骨头,上面肉末挂的精光,雪花一样白。
“纯肥肉四十文一斤,五花肉三十文一斤,瘦肉二十文钱一斤。”屠夫抓起一条五花肉拿到季唯眼皮底下供他打量,“这可都是早上刚杀的猪,新鲜的很。怎么样,要不要来一斤?”
来这里几天,季唯也算是明白了,肥肉远远比瘦肉贵。因为肥肉用途广,可以熬猪油,炒起菜来带着一股肉香味儿,比起瘦肉要受欢迎的多。
不过在后世却远不是这样,大多数人喜欢瘦肉,且菜品丰富。更何况季唯今日生意虽好,但去掉本钱也不过赚了百来文,能省则省,哪里能铺张浪费?
因此想了想,还是只要了一斤瘦肉。
在屠夫分肉的空档,季唯的