掌柜的,这些又黑又糙的东西,是干什么的?能吃?”
他伸手摸了摸,这是新鲜的还没处理过的椰子。表皮黝黑又粗糙,摸起来有些刺手。听季唯和张家伙计说的话,这玩意儿似乎还能吃?
田哥一脸莫名。
“能的,给你尝尝。”季唯笑了笑,转身去拿了把刀,在手上掂了掂,随手取了个椰子,在顶端用力一凿!
椰子壳坚硬,饶是如此大力,也不过是卡在了椰壳中。
季唯满不在乎地将刀拔出,又如此凿了几下,才总算是在顶端打了个两指宽的不规则口子。
椰子一被凿开,那股清甜又独特的味道就冒了出来。并不是很浓郁,淡淡的,可也很勾人。
田哥从未见过、闻过这东西,一时间面目惊奇,双手捧起椰子凑在鼻间闻了闻,“好香啊!这里头的浆水,竟清甜如斯!”
“若是能冷藏一夜再喝,风味更佳。”季唯取了两个碗,将椰子里头的椰汁倒出来。
这椰子个头不小,每个都足有人头大,不过椰壳厚重,也不过堪堪将两碗装个七八分满。
“尝尝。”季唯先喝了一口,虽未冷藏,但入口微凉,清清润润又甘甜至极,比之乳汁更有一番风味。