吸了吸鼻子,整个人都精神了,瞬间腿也不酸了胳膊也不疼了,背着柴就跟摄影师一起飞快地奔向了农家。
啊啊啊啊美食我来了!
那边陈午跟郑曦也被石磨折腾得够呛,光第一步就累得快虚脱,做成成型的豆腐最早也要等到下午。
柏栩川把滚烫的叫花鸡整个从炭火中取出来,敲掉外层已经坚硬的泥土,摊开包裹用的荷叶,一瞬间,香味勾引着众人腹中的馋虫,几个人纷纷围拢过来。
定睛一看,只见叫花鸡表层已经变成了深铜色,色泽油亮,香气扑鼻,可见十分成功。
奉霄骐清晰地吞了吞口水。
有这反应的不只他一个人,众人眼巴巴看着柏栩川,看得他笑起来:“现在有点烫,稍微凉一下就可以吃了。你们先洗个手?”
三分钟后,众人各自小马扎围坐,柏栩川率先撕了一个鸡翅下来,其余人见他动手,也纷纷开动。
鸡肉纹理分明,外层焦香,里面却软嫩多汁,入口即化,两个多小时的烤制,加上鸡身上特制的入味孔,让鸡肉里外都得到了充分的入味。
柏栩川放了椒盐、蜂蜜、黑胡椒粉,这种风味的烤鸡他也是第一次吃,一边吃一边内心开始膨胀,觉得自己果然厨艺了得,第一次做就能做得这么好吃。