明明只是一门小手艺，信息量却略大啊……
一看到那桌子上的面团，叶里感觉自己仿佛是搓揉过无数遍一样熟悉，仿佛自己能用它来拉出世上最劲道美味的面条，他叹了一口气：
“既然你赶时间，那我就勉强给你做一碗牛肉面吧。”
年轻人吃惊了，十分怀疑的看着叶里：“你还会拉面？要不我还是迟到等店老板吧，吃不到那种味道，我今天是不会满足的。”
叶里瞥了他一眼，没有再说话，而是直接走到台前，低下头，双手慢慢动作起来。
从揉面，到拉筋，动作十分的朴实无华，但又仿佛，有着某种说不清东西。
年轻人楞了，他仿佛在叶里的身上感觉了店老板拉面时的那种韵味，不是那种拉面老师傅，是绝对不会给他这种感觉的！
这手法，看似朴实无奇，但从面条拉开的瞬间，每一根都是那么的匀称，粗细刚好，长度直达一米，刀一切，一根根面条就倒入滚滚的热水之中。
叶里在此时抬起了眼睛，好像在发呆。
当墙上的挂钟秒针走到某一处的时候，他忽然间就动了，“两分三十七秒，不多不少，这个时间的面条口感最劲道，既不会因为煮的太软而影响口感，也不会因为煮的太烂而感觉太糯。”