小贩们,生意相较下来,都有些冷清了,半天没有人过来。
杨永业一看这情况,觉得自己不能坐以待毙了,扯着嗓子也吆喝起来。
“又大又香的手抓饼啊,加肉不加价,量多管饱,快来看看啊!”
喊了半天,没有一个客户过来,虽然买肉夹馍的小贩是抠了一点,但他明显抓住了小朋友们的胃口,家长们也不好说什么,孩子要吃那就买呗,就那么简单,再说这里手抓饼之类的小吃,确实吃腻了,偶尔换换口味也不错。
杨永业看着前面,也是叹了一口气,不过他也没有气馁,低着头,沉下心来慢慢做起了一个手抓饼。
昨天小叶教的,他都铭记在心,不过有些东西还没彻底摸透,只能说勉强学会了六七成的火候,现在正好熟悉一下。
十分钟后,一个热气腾腾的手抓饼出炉了!
杨永业看着手上,尽管已经看过好几遍了,还是有些不可置信,仅仅改变了一些技巧,就能有如此大的改变。
外皮金黄酥脆,内层柔软白嫩,葱花、鸡蛋、还有熟到恰好的肉香味,完美地混合在一起,令人味蕾大开,有种忍不住一口吞下去的冲动。
用这种方法做出的手抓饼,无论是品相,还是香味,都比自己之前做过的强太多了,至于