闻言，简彤抬起头朝帘子对面望去，入眼的，是一片喧喧嚷嚷的热闹景象，钮何志正站在正门前摆着一口大锅，一边现场做卤猪蹄，一边吆喝着贩卖，前面还零零散散的排着几个人，似乎是正着钮何志称货。
“这边是…”简彤往前走了几步：“是市场？”
“嗯”夏瑾烨点头：“正门这边靠近市场，做好的卤猪蹄每天都过来这边卖，等天气再暖和一点的时候，晚上还有夜市，白天晚上都能做生意。”
“但猪脚卖的贵吧”简彤有些迟疑：“毕竟是肉食，谁能天天买啊？更何况现在不是每个人都有那么多钱。”
“所以说我有了别的打算。”夏瑾烨看向简彤：“我打算申请一个牌子，把卤猪脚批量贩卖。”
简彤听完他说的话以后，抬起头问道：“这样做的话，那猪蹄的保质期能有多长时间？”
“真空包装，批量进货，批量生产，卖的地方就变多了，目标定位不单单有菜市场，夜市，还可以放在各个酒店，超市。”夏瑾烨看向简彤：“至于保质日期，这就要等到加工以后再说。”
“哦…”简彤点点头，脸上露出若有所思的表情，紧接着才继续问道：“那钮大哥还有钮爷爷那边呢？这件事得和他们商量吧？他们乐意批量生产吗？