调整,比方说什么时候开多少盏灯比较合适,比方说有没有员工抱怨店里的伙食不好,再比方说你认为哪些菜、哪些冷饮客人会比较喜欢。
你要把心思放在店里头,而不是放在店外面。等你什么时候能站在老板的角度考虑店里的细节问题了,到那个时候,你差不多就能自己当老板了。而也只有站在那样的角度上,你向老板提出的有关企业发展大方向的建议,才有可能是有意义的建议。不然你以为为什么一个员工从底层爬到高层需要那么多年时间?如果一个人书读得够多就能管好一个企业,大家都去读博士好了,一毕业就年薪百万,旱涝保收啊!”
“麻辣隔壁的……你这些东西都是哪里学来的?”王安用看怪物的眼神看着秦风,高中生读点《论语》、《老子》也就算了,可是把管理的概念讲到这个程度,这算哪门子的妖孽?
“真正的管理,从来就不是从课堂和课本上学的。”秦风笑道,“管理需要的是智慧和经验,理论只能拿来换文凭,可是九成以上的管理学文凭,最后拿来擦屁股都嫌硬。我倒是觉得那些开管理课程的院校,真应该开一些‘被管理’的课,比方说《打工仔自我修养概论》之类的。这玩意儿就跟打拳一样,不先学会挨打,就学不会打人,不先被人管管,又怎