为了仅仅解决自己的一日三餐,她在魔都投入不小的精力和不菲的金钱,打造了一个高端的会所,餐饮是中西合璧南北大菜云集,光厨师就是三百多号人。离开魔都,这个会所跟其他产业一样全都交了出去,绝大部分厨师都留下来重新跟新东家签合同,跟她走的只有她自家的嫡系人马。
对这个厨师班子的到来,邵绿是很欢迎的,从心里说,比对许双许丽娅母女还欢迎。有了这批本帮菜厨师的加盟,邵绿的想法要实现就容易多了。
因为先请来了西餐厨师,所以厨房的改造早一步就开始了。还好,邵绿是一早就打算好要搞中西合璧的,所以在一开始就将西餐跟中餐的厨房分了开来,动工却是同时动的。
邵绿知道萧若云很有钱,所以一上来就没打算节约,将诸家原先厨房部分彻底拆除了重新来过。诸家以前的布局中,两边儿的四合院儿厨房都没投入使用,被当成了杂物间。只有中间这套带花园五进四合院的厨房是启用了的,可也只是有限的进行了厨具更新,自家保姆搞点儿一般饭菜还行,整班正规厨师操作不下。以前,诸国基不常在这里摆设宴席,偶尔一次也是到大酒店订好让他们送过来的,这个厨房就搞点儿家常菜而已,诸家人自家聚会多是吃家常菜,这是老大诸国栋的习惯