楚凌阳点了点头。
“那你会煎鸡肉饼吗？”黑炭男子又问。
“会啊！”楚凌阳点头回道。
“真的？”黑炭男子有些期待，又有些怀疑。
“这样，让我来试试看，你就知道我会不会了。”楚凌阳笑着说。
“那行。”黑炭男子点头。
楚凌阳随即走到竹棚下面开始准备食材。
这鸡肉饼是贵州的传统小吃，主要是用鸡肉、肥瘦相间的猪肉、香菇等食材搅拌成馅，外面再包上面团下锅煎炸就行。
这鸡肉饼说易不易，说难也不难，主要是面团的比例以及煎炸时的火候控制。
楚凌阳非常娴熟地调好馅料，又揉好了面团。
看到灶台上的铁锅已经一片焦黑，便把自己随身携带的铁锅给拿出来。