这猪大肠猪肚什么的东西，得用面粉使劲搓，不然洗不干净，还会有一股子怪味。
很多人不喜欢吃猪大肠，就是因为猪大肠有那么一股子怪味，觉得脏，不好吃。
其实这猪大肠可是好东西，要是处理干净了用大火爆炒，或是红烧，这烧出来的味道好得不得了。
方文静在娘家的时候，别的不会，就会整天折腾这些吃的。
她做出来的猪大肠味道好的很，她三哥从来不吃猪大肠，吃了她做的猪大肠都竖起大拇指夸她。
方文静这热火朝天的忙活，靳晓晓也没闲着，一边给她打下手，一边学着看她怎么弄。
靳父靳母就帮忙洗菜切菜什么的，还要注意大锅里面的火，里面熬着大骨头汤呢！
第二天，方文静一家子大清早就开始忙活开了。
三轮车上的东西前一天晚上就摆好了。
两个炉子，都燃得好好的，一个炉子放着一锅熬好的大骨头汤，一个里面燃着煤，上面有个铁皮架子，里面装着热水用来保温那些做好的菜，三轮车里还放着一大锅煮好的米饭。
家里炒好的菜每个都用不锈钢的桶子装着，上面用透明的盖子盖着，干净卫生。
等东西什么都弄好，快十点了，方文静跟靳晓晓蹬着三轮车