在刀工方面没丢人，而且在规定时间内完成作品，上交给工作人员。
工作人员将里脊分成若干份，分别给各个评委评审，品尝这份独特的糖醋里脊后，各大评委都露出了惊异的神色。
“味道尚可，不过独具匠心的进行过油颠勺，里脊肉在火中不断翻腾蕴养，符合刀耕火种的寓意，味道和立意没有瑕疵，这份里脊，我给满分！”
这年头想当专家、评委之流，必须要能扯，这不，一位评委就说出了上述一番话，赞扬选手的同时，把自己的鉴赏能力也鼓吹一番，是双赢的局面。
其他评委也大多是相同的说法，均给陆辉打了高分。
下面还有十位随机选出的观众评委，这些观众没有专业评委能侃大山，只是对着陆辉的作品说“好吃，真好吃”，唯一一位五十多岁的老大爷评委，拿着卫生筷子夹了块里脊肉，先看，再闻，然后才放进嘴里慢慢的嚼，品鉴的专业程度不亚于那些主席台上的评委。
这位老大爷半黑半白的短发没用发胶都像铁丝一样根根直立，眼神锐利不凡，看着面前一堆的食物都带着批判性的目光，确实与其他混饱的群众评委不同。
老爷子嚼了两下里脊，顿时就哼笑一声：“什么刀耕火种，不就是油温没掌握好，别出心裁的来