“我只是在尽可能表示我的诚意，没别的意思！”陆辉笑着说。
谷劲松摘下墙上挂着的炒锅，拿在手里掂了掂，又用手去擦了一下锅底，摇头说道：“你这锅不行，不粘锅是给家庭用的，大厨都用专门定制的铁锅！”
陆辉赶紧打开手机录音功能，准备记录下来，问道：“您说的铁锅那里有卖？我马上去买！”
“燕郊有一家崔记铁器厂，里面有老手艺人传承的技艺，以前他们是给满清皇族御膳房打造厨具的，那种铁锅不爱生锈，也不粘食物，我以前都用他们家的锅！”
“好的，我记下了，还有那里要补充的吗？”陆辉像个认学的学生，在追着记笔记。
谷劲松又说：“他们家的铁锅有好几种，三种手工铁锅都要买，一号锅用来炒菜，二号锅用来煮汤，三号锅用来烹炸，都有详细区分！”
陆辉叹为观止，真是隔行如隔山，没想到单单一个锅就有这么多讲究，看来他临时抱佛脚学的那些东西，都是不入门的东西。
“我记下了，您看油盐酱醋有没有要求，我只是随便买了几种！”陆辉趁着这个机会赶紧请教，即使谷劲松最后不来，也能学到不少知识。
“油盐酱醋品种多样，每个厨师都有自己的理解，这个你要问你聘来的