然而随着时间推移,这条规定已经改变了。现在新的规定是,所有部队都必须吃小锅菜,也就是分几个菜炒。
当然啦,这种分菜主要是为了菜的多样性。
然而王爱国烧的菜和大锅菜有着本质的区别,虽然他也是把一大堆东西放到锅里弄出来。但是他烧的不是大锅菜,而是一个菜。
第一天,王爱国的炒饭受到了大家的欢迎,然而再好吃的炒饭天天给你吃你也受不了。王爱国深深的知道这一点,所以第二天他并没有再烧炒饭。
第二天,王爱国研究了一下后,决定弄个凉菜。于是大早上炊事班就忙碌了起来,炊事班的所有人全都在王爱国的指挥下,大清老早的就开始切五花肉。
这五花肉要薄,但是又不能太薄。
大家切了一大筐,就在手都抬不起来的时候,王爱国把这些肉放进了煮饭的盒子里。
隔水蒸出来的肉,香浓软糯。这样的肉放凉,然后配上蒜泥、辣椒油、酱油、盐、糖、醋等调料直接就是一盘好吃的白切肉了。
而五花肉肉蒸出来的汤水也不要浪费,这些汤水是肉汤,拿来和白菜,腐竹,香菇等东西一起煮大锅,味道一样极其鲜美。
第三天,王爱国又研究了一下厨房里剩下的菜后,决定尝试