一锅热水烧着备用的。”厨房里的碗筷需要清洗，饭后洗完得有热水，一行八人加三个孩子饭后都要洗澡。
热水是越烫越好，烫才好跟凉水兑成温水；开水越多，能用的次数也就越多。
“那你们忙着。”严如山说完，牵着媳妇进了厨房。
冯正看到二人进来，忙从砂锅前直起腰神，“严同志，钟同志。”
干巴巴的一句招呼，憨声憨气的；严如山淡淡颔首，钟毓秀笑着问道：“大傻，做了什么好吃的呀？”
“肉，萝卜炖牛肉，宫保鸡丁.......火锅，备了菜。”冯正指了指已经切成片，放在厨房案几上的十几个盘子，其中有猪肉、各类海鲜，没有牛肉，牛肉都炖了萝卜。
“大热天吃火锅容易上火。”钟毓秀叙述道。
冯正憨笑，“有，有凉茶的。”
“大傻想的周到，你调配的凉茶，降火效果相当好；一边吃火锅一边降火，吃完不烧心。”大热天的吃火锅，特别是晚上，很容易上火烧心睡不着。
冯正的凉茶正好解决了这一烦恼，说来，不知冯正跟着多少个师傅学过；川鲁菜很好吃，味道正宗，各类小点心、凉茶、花茶做的也不差。只是，冯正日常很好做花茶、凉茶。
“都是应该的。”冯