“这鲈鱼,鲜美,适合清蒸。”
一指鲶鱼:“这鱼无刺,肉质也不错,适合熬汤。”
一指鲢鱼:“这鱼肉质不太好,但鱼头非常不错。”
一指鳜鱼:“这个鱼肉质鲜美,如果做汤,比鲶鱼更好。”
又指七星鱼:“这鱼一般般,红烧也不错。”
他这一一介绍着,对鱼类十分熟悉。
邓展看着盛情难却,就说道:“老爷子,您喜欢吃那个鱼?”
“我?”老者一口烟锅抽得差不多了,在船沿上敲了敲,将烟灰抖了出去:“我喜欢吃的鱼,恰好这里没有。”
今晚死的这些鱼,种类虽多,但也不是长江流域所有种类都有。
“哦?什么样的鱼?难道比鲟鱼还好吃?”邓展问,他感觉如果去超市里去买鱼,中华鲟的价格以及鲈鱼的价格都要高一些的。至少是甩鲶鱼几条街的。
“青鱼。”老者再次目光灼灼地看邓展:“青鱼味美,可以红烧,也可以清蒸,更可以做剁椒鱼,甚至是烤鱼。你觉得呢?”
邓展眉头一皱,感觉不对。
青鱼?
那青遥君就是一条青鱼精。
而这老者,好几次目光灼灼地看着他,总让他感觉不自在。
被老者看着,邓展竟