油、盐、辣椒粉、胡椒粉……刚刚吃的时候由槿对菜用的调料就品出了大概,此刻一看,跟自己的猜测完全一样。
当看到角落里一小碗黑色的汁时,由槿挑了挑眉:“王大厨,这是……酱汁?”
看着跟酱油确实差不多,但是她一闻就知道,这酱油做的不成功,对做菜没有多大的帮助。
“是啊,周记的酱汁卖的极好,我们也试着研制了一下,但是做出来的味道完全不一样,所幸就放弃了。”
王大厨无奈的笑了笑,周记那酱汁他也尝过,味道确实很好,也难怪县里的百姓都一窝蜂的涌过去。
由槿倒是对那周记的酱汁挺感兴趣,“厨房有吗?我能不能尝一下?”
由槿心思一动便问了出来。
“有的,呐,就是这个。”
王大厨年纪不小了,倒也没什么架子,十分配合由槿,见由槿对酱汁有兴趣,他就将之前从周记那里弄到的一点酱汁端了过来。
由槿用筷子沾了一点尝了一下,一般般吧,没有她预料的口感那么好。
不过这个时代的酱油应该还在发展初期,这样的水平也不错了。
会受到大家的追捧也正常,毕竟口味是越养越刁的,现在的民众,口味度还比较低。