听完之后由槿也是哭笑不得，这还真是出乎她的意料。
仔细想想也不难理解，在现代开店都需要营业执照，而在这个时代，只是把这种“资质”替换了对象，放到了当事人本身身上。
打比方你想要开个饭店，你要么就能请到有资格的厨师，要么你自己得有这个资格……
所以总结就是，由槿如果想去街上摆摊卖吃食赚钱，那么她首先得通过食试初级的考核。
由槿：“……”在现代参加各种厨艺考核就算了，没想到被发配到了古代又要“重蹈覆辙”。
这让由槿该说什么好呢。
由槿抚了抚额：“那食试初级考核的时间是什么时候？要考些什么？”
“一般每年六月底或者七月初举行，但是具体考什么，我也没关注过，还真不知道。”
阿巧想了想回答道，她学过琴棋书画，却没接触过下厨……所以要考什么她还真是不知道。
六月底或者七月初，现在是五月底，这么算也快了。
由槿几乎没有考虑，这个食试是必须参加的，中试和终试先不管，初试不可避免，毕竟她上辈子就是一个小厨娘，这辈子不说完全靠老本行，但是也不会脱离太远。
所以这个基本的资质她一定得有，而且