印柔,则在她前面,倒数第二。
参赛者的作品除了考官可以吃,参赛者也可以吃的,比如第一位第一位参赛者,考官在品尝他的东西时,由槿和其他的参赛者也可以吃。
这样的话,谁好谁坏大家心底有底,也能输的心服口服。
第一位参赛者做的菜名叫“口留豆香”,豆腐以小块小块的形式切好,下面放豆芽托着,用现场的调料酱汁外加橘子汁做成料酱撒上然后蒸上一会儿。
由槿也跟着几人尝了尝,按满分十分的话,这道菜,也就三分吧。
第二位做的菜叫“豆花美人”,豆腐没有切块,而是将豆芽穿透豆腐,另外在豆腐上方用豆芽菜摆出女子的身影,直接蒸,酱汁单独调配,吃的时候沾一点。
在由槿看来,三分不能再多了,这么简单的东西谁不会做,普通的农妇都能做。
第三位参赛者做的“豆腐炒豆芽”,名字真够简单粗暴,一听就知道是什么,但是,调料里面是没有油的,这位参赛者就用橘子汁当油,将豆腐和豆芽菜一块炒。
别说,味道挺独特,火候掌握的不错,橘子汁当油,由槿吃着都觉得新奇,勉强可以打五分。
接下来就是印柔的了,当印柔灶台上的蒸笼一打开,这摆盘,一看就跟前面三位厨