闲下来，有个帮厨的小太监趁着灶火还热，炒了半碟瓜子，热乎乎端出来，就和燕仪、翁大清他们在后门坐了，闲聊几句。
不一会儿，传膳太监将太后与太子用完的残碟撤了下来，几个杂役太监便打了水开始洗碗。
燕仪和翁大清按照惯例要先看一遍残碟，观察吃了哪道菜、没碰哪道菜，还得做个记录，以备众人了解主子们的喜好。
燕仪看见那碟拔丝红薯都空盘了，只剩下雕的那条龙，还剩下碎掉的一半，不由得赞道：“翁大人好手艺！这是太子殿下头一回把个盘子都快舔干净了吧！”
翁大清伺候了慈安殿的饮食几十年，太子从前养在太后身边，也是打小吃着翁大清做的菜长大的。
他笑道：“太子殿下小时候很贪吃，有一回将我做的七宝木耳羹给喝了几大碗，闹了肚子，太后娘娘生气，把咱们小厨房的人，还有近身伺候太子的人都打了板子。
太子心慈，听说我们因为他贪吃挨了罚，从此就在饮食上不肯多吃了，今番这样，的确是难得。”
燕仪点点头：“从前我在洛阳行宫时，也伺候过太子和皇上几日膳食，我做些什么点心，太子都会吃，但吃得很少，原来是这个缘故。”
翁大清看见那锅杂菜汤都