洁的则不能吃。
很幸运的是，牛就被认为是圣洁的食物，所以它们就很荣幸地可以为这些信徒提供肉食。
很不幸的是，它们的最好结局就是被宰杀，成为主人的盘中美餐。
但是，这个实践是和印度教对牛的态度水火不相容的。
佛教，是从印度教上发展出来的本土宗教，到了麦轲进入印度的十九世纪中期，实际上已经走向衰微，没有多少实践意义上的佛僧侣了，但是佛教的思想还是有很大影响。
而佛教的主张是万物平等，实践上的原则是不杀生，因此，佛教的主张是不杀牛，而不是把牛当成神。
顺便说，佛教里根本就没有神，而是人人都可以成为佛，而佛是轮回的结果，也是顿悟所促成，因为顿悟是临门一脚；但是如果不轮回到人这个形态，你连那里临门一脚的资格都没有。
虽然如此，佛教认为众生都有机会在那个轮回系统中逐步进阶；杀生，是阻碍了这个轮回程序，是犯大罪。
所以，杀牛就是这样一个特殊例证，因此就被非常严厉地禁止。
同时，佛教还认为牛有特殊的功能，因为它供养了人类，所以级别特别高，一旦杀死，就会遭到最严重的惩罚，也就是打入轮回的初始阶段，