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“来,试一下世界第一大番薯同品种番薯做出来的番薯粥味道怎么样?”
蔡鸿鸣热情的端着番薯粥放在央视记者一行人面前。
他说请岑秋盈他们吃古浪特色小吃其实就是他家的烧烤。他是这样想的,以其便宜了别人还不如便宜自己,谁又敢说自己的烧烤不是古浪的特色小吃呢?
请客当然不能只吃番薯粥和烧烤。
蔡鸿鸣还去买了条鱼来烤,又取了些做羊杂面的羊杂用酱油和卤汁煮过,本来无味的羊杂经过一翻炖煮顿时变得喷香美味,吃起来十分可口。
接着,他还去买了本地的特色食物酿皮子、韭菜盒子和杂锦拔疙瘩。
拔疙瘩又叫面鱼鱼,其实就是用筷子或者小铲子把揉好的面团切成中间胖、两头尖放在汤水里煮的面食,一般有鸡肉、兔肉、鸡珍、红烧肉、排骨、猪手、牛肉、羊肉等多个品种,吃起来滑顺爽口,风味独特。不过蔡鸿鸣的杂锦拔疙瘩是与众不同的,他让老板把所有的肉料都放进面鱼鱼里,这样吃起来才过瘾,这属于他的独创,所以给取了个名字叫“杂锦拔疙瘩”,又叫肉多多面鱼鱼。这道面食在他的带头下,在年轻人中很受欢迎。当然,